桑葚泡酒的營養(yǎng)價(jià)值
桑葚干泡酒的營養(yǎng)價(jià)值與健康益處
簡介
桑葚干泡酒是一種以桑葚干為主要原料釀制的果酒，不僅口感獨(dú)特，還富含多種營養(yǎng)成分。作為一種天然、無污染的高檔果酒，它在養(yǎng)生食療領(lǐng)域備受推崇。桑葚被譽(yù)為“民間圣果”，其豐富的營養(yǎng)成分使其成為現(xiàn)代健康飲品的重要選擇。
桑葚的主要營養(yǎng)成分
- 活性蛋白
- 維生素：維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素PP、維生素C
- 氨基酸：包含18種人體必需的氨基酸
- 有機(jī)酸：蘋果酸、琥珀酸、酒石酸
- 胡蘿卜素
- 礦物質(zhì)：鈣、鐵、鋅等多種微量元素
- 抗氧化物質(zhì)：花青素、白藜蘆醇
桑葚酒的營養(yǎng)優(yōu)勢
桑葚酒不僅保留了桑葚的天然營養(yǎng)成分，還因其發(fā)酵過程進(jìn)一步提升了營養(yǎng)價(jià)值。與紅葡萄酒相比，桑葚酒在以下方面具有顯著優(yōu)勢：
| 營養(yǎng)成分 | 桑葚酒含量 | 紅葡萄酒含量 | 倍數(shù)優(yōu)勢 |
|---|---|---|---|
| 花青素 | 5倍以上 | 基準(zhǔn) | 5倍 |
| 蛋白質(zhì) | 8倍 | 基準(zhǔn) | 8倍 |
| 賴氨酸 | 9.23倍 | 基準(zhǔn) | 9.23倍 |
| 硒元素 | 12.41倍 | 基準(zhǔn) | 12.41倍 |
健康益處
桑葚酒因其豐富的營養(yǎng)成分，對(duì)人體健康有諸多益處：
- 增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能
- 保護(hù)心臟健康
- 抗氧化，延緩衰老
- 補(bǔ)充微量元素，改善貧血
- 促進(jìn)新陳代謝，改善消化功能
結(jié)論
桑葚干泡酒是一種營養(yǎng)豐富、健康益處顯著的果酒，其成分和功效遠(yuǎn)超紅葡萄酒，是現(xiàn)代養(yǎng)生飲品的優(yōu)質(zhì)選擇。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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