吃牛排和吃中餐有明顯區(qū)別,它有著獨(dú)特的用餐方式和講究的程序。對(duì)于沒吃過(guò)牛排或者想在吃牛排時(shí)表現(xiàn)得更優(yōu)雅的人來(lái)說(shuō),以下內(nèi)容值得關(guān)注。媽網(wǎng)百科將手把手教你如何優(yōu)雅地吃牛排。
正規(guī)西餐通常遵循吃一道菜換一副刀叉的原則,使用竅門是依次從兩邊由外側(cè)向內(nèi)取食。吃甜品的刀叉一般橫向放置在用餐者正前方。
西餐完整的菜序?yàn)殚_胃菜、面包、湯、主菜、點(diǎn)心、甜品、果品、熱飲料。
吃牛排時(shí),應(yīng)以右手拿刀,左手拿叉,壓住牛肉切一口吃一口,切肉時(shí)從左邊開始,而不是全切完再吃。因?yàn)榕H鈩偝鰻t時(shí)鮮熱的風(fēng)味最佳,切一口吃一口能避免牛排過(guò)快散失熱度。
以上是簡(jiǎn)單的吃牛排小技巧,無(wú)論是否吃過(guò)牛排,掌握這些技巧都有益無(wú)害。