夏天的美味滋補(bǔ)湯品：椰子烏雞湯

夏天驕陽似火，人們往往不愿外出，此時(shí)在家中喝上一碗湯是愜意之選。眾多適合夏天的湯品中，媽網(wǎng)百科推薦椰子烏雞湯，它味道鮮美且營養(yǎng)豐富。

椰子烏雞湯的營養(yǎng)價(jià)值及功效

• 椰子：對(duì)脾胃有調(diào)理作用，能補(bǔ)虛強(qiáng)身、益氣祛風(fēng)、消疳殺蟲，常吃可使皮膚細(xì)嫩有光澤。椰子是椰樹果實(shí)，其汁清如水、甜似蜜，晶瑩剔透，風(fēng)味獨(dú)特，既有荸薺味道，又甜中帶椰香，能解渴去暑、生津利尿，多用于治療中暑或發(fā)高燒等熱病。用椰子燉湯，有滋補(bǔ)功效，適合夏季解暑解渴。
• 烏雞湯：椰子雞湯中用的是仔雞，性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，湯清爽口，補(bǔ)中有清，共成益氣生津、清熱補(bǔ)虛之劑，適用于各種年齡人群出現(xiàn)的疲倦無力、煩熱口渴等癥。

綜上所述，椰子烏雞湯是夏天兼具美味與養(yǎng)生功效的湯品，值得一試。