通常情況下,雞蛋的蛋白和蛋黃是分離的,但將蛋黃與蛋清混合制成黃金雞蛋,這一現(xiàn)象引發(fā)了網(wǎng)友的好奇。網(wǎng)友們紛紛嘗試各種方法,比如用絲襪、靠蠻力大力甩動(dòng)雞蛋,然而煮出來(lái)的雞蛋要么還是原樣,要么煮熟后爛得不成樣子。
雖然用搖晃的方式能做出黃金雞蛋是事實(shí),但如何搖晃以及搖晃多久始終是難題。靠譜的媽網(wǎng)百科經(jīng)不懈努力,總結(jié)出一些能在20 - 30秒內(nèi)搖晃出黃金雞蛋的方法。知乎網(wǎng)友也分享了一種方法,即拿著雞蛋的手背不斷敲打膝蓋,整個(gè)過(guò)程只需20 - 30秒。此外,還有另一種方法是用小黑絲襪搖晃半個(gè)小時(shí),且力度要適中,速度不能太快。
制作黃金雞蛋有多種嘗試方法,不同方法所需時(shí)間和操作方式不同,大家可按需選擇嘗試。