紅提子葡萄酒怎么釀

其實(shí)，要說紅提子葡萄酒的釀制方法應(yīng)該跟葡萄酒的差不多，但是很多朋友可能是第一次自己做，那么，你知道怎么釀嗎？其實(shí)，方法一點(diǎn)都不難，媽網(wǎng)百科為你搜羅了最簡便的方法，學(xué)起來吧！

1、紅提洗干凈瀝干，最好邊洗邊用鹽水浸泡一會再瀝干，會干凈一點(diǎn)，藥的殘留物也沒有了；

2、等提子身完全干了之后，把紅提子修剪一下；（記得不要把根拔出來，要不然那些提子會與水融合一體進(jìn)了水就不好了）

3、把提子放進(jìn)準(zhǔn)備的罐里，邊放一層提子一層冰糖，這樣就比較均勻，但是別放酒哦，葡萄慢慢浸泡釀成葡萄酒的，所以一點(diǎn)酒都不用放的；

4、封好口，別留氣，你可以過兩個(gè)星期就能看到他的運(yùn)作，該沉淀都沉淀，該浮起都浮起的，這是在發(fā)酵。

5、一段時(shí)間后就可以喝了，約為兩個(gè)月（這根據(jù)量的不同而定）。