冰糖檸檬水的做法

自制冰糖檸檬水教程

想變漂亮？跟著媽網百科學做冰糖檸檬水吧。自制冰糖檸檬水美味實惠，衛生程度高。下面詳細講解其做法。

材料準備

• 檸檬半顆
• 涼開水1500ml
• 蜂蜜3湯匙（50ml）
• 冰糖25克

制作步驟

1. 檸檬洗凈切片。因要帶皮浸泡，建議用小刷子將檸檬刷洗干凈。
2. 將冰糖放入水中煮開，倒入容器放涼。
3. 水的溫度低于60度時，放入切成薄片的檸檬。（溫度太高會破壞檸檬中的維生素。）
4. 溫度低于40度時，調入蜂蜜攪勻。（溫度高的熱水會破壞蜂蜜中的有效成分。）
5. 放入冰箱3 - 4個小時飲用最佳。

按照上述步驟，就能自制出美味又健康的冰糖檸檬水。

參考權威站點來源：媽網百科