蝦醬的營養

滿腹經綸，這是從古自今，多少莘莘學子所追求的。但是為什么呢？歸根到底，其還不是滿腹經綸等改變命運。那么蝦醬呢？其為什么受到那么多人的喜歡呢？還不是因為蝦醬“滿腹營養”。下面就來看看蝦醬的營養都有哪些：

蝦醬中含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，適量食用對身體頗為有益。

1、蝦醬富含的蛋白質。由于蝦醬的主要原材料是小蝦，而蝦中富含蛋白質，因此理所當然蝦醬中也富含蛋白質。吃蝦醬能補充人體所需要的蛋白質，然后保障人體新陳代謝的正常運行。

2、蝦醬含有維生素A。補充維生素A對人體的視力有著十分好的益處，對于常年在電腦前工作的白領媽媽們來說，可以適量食用蝦醬保護視力的哦。

3、蝦醬含有鈣。補充鈣元素，能促進骨骼發育，預防骨質疏松癥。

4、蝦醬中含有鐵。補充鐵元素，可以預防缺鐵性貧血。

5、蝦醬中含有曬。補充曬元素，可以預防癌癥的發生。

6、蝦醬中含有蝦青素。蝦青素是迄今為止最強的一種抗氧化劑，被稱為超級維生素e，蝦醬越紅說明蝦青素越多。