奶酪怎么保存

買回來的奶酪怎么保存是個問題，難道不是直接扔進冰箱里面么？一直放冰箱冷藏的筒子看過來，有沒有出現過奶酪即使在冰箱里凍著也長毛毛了呢？這是一個憂傷的故事。尤其是夏天哈，單靠冰箱保存奶酪其實也不是那么有效的呢。

所以怎么保存美味的奶酪呢？奶酪比較容易變質，但是也是有方法能延長奶酪的保存時間呢！媽網百科總結了幾點網友們看似靠譜的保存奶酪的方法，一起來感受一下。

1、往奶酪上面摸點醋，然后用紙巾將奶酪包起來放入冰箱，理由是醋酸能有效防止奶酪變質。點評：看似有道理，不過加了醋之后難道奶酪不會變酸嗎，而且醋酸容易揮發的呢。

2、可以將奶酪先切小塊然后刨絲，再轉入保鮮袋中密封后放入冰箱。點評切絲之后和直接放入冰箱保存的區別在哪里，縮小面積保存奶酪會有什么不一樣么。不管怎樣，大家還是可以去試試的哈。