枸杞的養生功效

中醫早有“枸杞養生”的說法，在日常生活中，很多人喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥。每日用30克枸杞子泡開水，再加3個大棗長期飲用，養生效果極佳。

枸杞子泡水喝的功效

• 補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。中醫常用其治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、目眩、目昏多淚、虛勞咳嗽、消渴、遺精等癥狀。
• 滋肝補腎：枸杞性味甘平，能滋補肝腎、益精明目、養血，增強免疫力。對現代人而言，其最實用的功效是抗疲勞和降低血壓。它還能保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者有一定療效。
• 清肝明目：枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復。研究表明，枸杞子能有效抑制脂肪在肝細胞內沉積，并促進肝細胞新生。
• 延緩衰老：枸杞富含枸杞多糖、β - 胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，有助于延緩衰老、延長壽命。
• 抗輻射：枸杞有抗γ射線輻射、保護機體的作用，可作為輔助藥物配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護機體的免疫功能。

綜上所述，枸杞具有多種養生功效，是一種值得日常食用的滋補佳品。