枇杷果怎么選購(gòu)

枇杷果，就是枇杷樹(shù)結(jié)的果實(shí)，小的時(shí)候，筆者的鄰居家就有一棵枇杷樹(shù)，看著那不大不小的果實(shí)，真的是好生喜歡！如今枇杷樹(shù)已經(jīng)被砍掉了，滿載著筆者童年記憶的樹(shù)木就這樣被砍了，過(guò)年的時(shí)間回去看到那一截樹(shù)樁，難免有點(diǎn)傷感。枇杷樹(shù)沒(méi)有了，那么想吃枇杷就要買(mǎi)了，對(duì)于吃慣枇杷果的人來(lái)說(shuō)，當(dāng)然是非常熟悉哪些枇杷果是好的，哪些是壞的。但是對(duì)于沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō)，那就有點(diǎn)難度了哦。筆者以從小就吃枇杷果的身份，來(lái)給大家過(guò)幾招挑選的秘訣吧。

1、茸毛完整、果粉保存完好的，就說(shuō)明它在運(yùn)輸過(guò)程中沒(méi)受什么損傷，比較新鮮，其中的維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分含量也比較高。

2、顏色越深的枇杷，說(shuō)明其成熟度越好，口感也更甜，風(fēng)味濃郁；而色彩淡黃、發(fā)青、果肉硬、果皮不容易剝開(kāi)的，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。

3、盡量選擇那些不大不小的果實(shí)，這種的口感營(yíng)養(yǎng)是最好的，太大的話有可能被用了膨大劑，太小的話說(shuō)明那棵樹(shù)上枇杷果太多，營(yíng)養(yǎng)會(huì)相對(duì)差一些的。