河蝦粥——適合寶寶的美食選擇

河蝦味道鮮美，家長也想讓小寶寶嘗嘗。但紅燒河蝦容易導致寶寶上火，給寶寶吃河蝦最好選擇清淡的做法。清蒸河蝦雖清淡，但如果蒸的時間不足，蝦肉較軟，寶寶咀嚼起來有困難。此時，用河蝦煮粥是個不錯的選擇，煮好后撒上蔥花，一碗鮮香的河蝦粥就完成了，能讓寶寶胃口大開。

河蝦粥的制作

材料

河蝦、大米。

步驟

1. 將河蝦清洗干凈，可參考具體的河蝦清洗方法。
2. 把河蝦切成末，加入鹽腌制。
3. 大米淘洗干凈，加水后用電飯鍋煮開。
4. 當米粥沸騰、米變爛時，倒入河蝦。
5. 倒入適量的油，待河蝦變色后，往粥里加鹽調味即可出鍋。
6. 最后撒上蔥花，吹涼后就可以喂給寶寶吃了。

河蝦粥清淡美味，是適合寶寶食用的營養佳肴。