火龍果的皮可以吃嗎

看著一個個紫的發亮的火龍果的，當然還有黃燦燦的黃色火龍果，如此畫面是否令你想大開吃界呢？無論是冬天還是夏天，一小塊火龍果的甜爽滋味立馬令人愛不釋手了呢。吃火龍果的時候，你是否剝掉皮后吃掉果肉就算了呢？

難道火龍果的皮不可以吃么？

其實火龍果皮是可以吃的呢。火龍果皮中含有甜菜紅素，這種物質能夠抗氧化、抗自由基哦，偶爾吃點抗衰老是極好的。平時不注意保養的女筒子們，吃點火龍果可好，給自己的肌膚減減齡可好？

那么火龍果的皮要怎么吃呢？其實可以直接吃，當然最外層還是不吃了吧，還要清洗感覺有些麻煩哦。將里面的那層皮吃掉就ok了，配著火龍果果肉一起吃吧，營養又滋味。

可能你會擔心吃火龍果會發胖，其實火龍果的熱量很低哦，100g火龍果只有51千卡，其實算是低卡食物了。用火龍果榨汁吃，或者用來炒菜是不錯的呢。