青魚和草魚的區別

青魚和草魚因為長得比較相似，所以單單看外表，大家可能會傻傻分不清楚呢。但其實從口感和外形上，還是可能看到細微的差別的，下面跟著媽網百科看看怎么區分青魚和草魚吧。

青魚的顏色是青色的，它的腹部是圓的，而且沒有腹棱。另外青魚的體背和上半部是青黑色的哦。

草魚雖然和青魚的體型相似，但是肚子是灰白色的，而嘴巴比較圓，脊背是黑褐色的。

草魚和青魚的口感也不太相似，草魚的口感比較軟嫩，但是青魚的肉質比較鮮美。比營養的話，青魚比草魚的蛋白質和脂肪含量都要高哦。

最后，青魚的價格是比草魚高一些的哦，如果你追求營養而味美，那么你可以選擇青魚哦！