切糕吃太多會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。切糕中包含多種堅(jiān)果,如核桃仁、巴丹杏、芝麻等,還有玉米飴、葡萄干、葡萄汁、玫瑰花、棗等食材。這些食材在提供豐富營養(yǎng)的同時(shí),也含有大量油脂和熱量。
其中,一些果脯如葡萄干本身就富含糖分,都是易致胖的食材。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,僅堅(jiān)果和果脯加起來,100g切糕的熱量就可達(dá)1000大卡。
此外,部分切糕商販為降低成本,不用優(yōu)質(zhì)調(diào)味糖,而采用價(jià)格便宜的糖精制作切糕。糖精只有甜度,沒有營養(yǎng)價(jià)值,過量食用還會(huì)損害人體健康。
綜上所述,為了身體健康,食用切糕應(yīng)淺嘗輒止。