在眾多水果愛好者中,不少“吃貨”是“荔枝控”,這是因?yàn)槔笾η逄鸲嘀浜橇扛哌_(dá)20%。那么,荔枝究竟有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?
荔枝的營(yíng)養(yǎng)成分豐富多樣。每100克荔枝肉中,含有蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.6克、糖類13.3克,還包含鈣6毫克、磷34毫克、鐵0.5克、鉀193毫克、鎂17.8毫克,以及多種維生素、有機(jī)酸和果膠等。
從中醫(yī)學(xué)角度來(lái)看,荔枝味甘酸,性溫,歸脾、肝兩經(jīng)。它具有生津益血、健脾止瀉等功效,可用于治療貧血、脾虛久瀉等病癥。而且,荔枝比較適合婦女產(chǎn)后血虛以及老年體弱多病者食用。
綜上所述,荔枝不僅口感鮮美,還具備豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和一定的藥用功效,是一種值得食用的水果。