炎炎夏日,一杯冰鎮酸梅湯能讓人頓感舒爽。然而,愛美的吃貨們往往擔心酸梅湯熱量高,喝多了會發胖。
產生熱量的營養素主要有脂肪、碳水化合物和蛋白質。酸梅湯配方中的烏梅、山楂、甘草和桂花均為植物原料,蛋白質和脂肪含量不多,其熱量主要由碳水化合物提供。據營養學專家計算,100克酸梅湯的熱量約為50卡路里(1千卡 = 1000卡路里),相比其他飲品,酸梅湯熱量較低。
喝完100克酸梅湯,只需出去走十分鐘就能消耗完這50卡路里。所以,適當飲用酸梅湯不會對體重產生影響,還具有減少人體脂肪的功效。
結論:酸梅湯熱量較低,適當飲用不僅不會導致發胖,還能輔助降脂減肥。