冬蟲夏草怎么挑選

冬蟲夏草比較名貴，而且藥用價值比較高。偶爾用點冬蟲夏草煲湯喝是不錯的，但是市面上很多假貨呢，你有被騙過嗎？下面一起來GET挑選真冬蟲夏草的技能！

1、首先看顏色，真的冬蟲夏草“蟲”體表面呈深黃到淺黃棕色，在蟲和草的結(jié)合部位，大多數(shù)蟲體的顏色會發(fā)生一定程度的變化。“草”的部分則呈現(xiàn)枯樹枝的顏色，色澤較深。

2、第二看外形，真的冬蟲夏草腹面有足8對，位于蟲體中部的4對非常明顯。

3、第三，看斷面，真的冬蟲夏草掰開后有明顯的紋路，蟲草中間有一個類似“V”形的黑芯，有些也可能是一個黑點，這黑芯其實就是蟲的消化線。

4、最后聞氣味，真的冬蟲夏草稍帶有干燥腐爛蟲體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣。