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毛筍含有多種人體必需氨基酸,這些氨基酸對(duì)寶寶的發(fā)育非常有幫助。不過(guò),由于毛筍不太好消化,所以在給寶寶食用時(shí),應(yīng)該將其煮爛一些。
結(jié)論:毛筍營(yíng)養(yǎng)有益但難消化,給寶寶吃時(shí)煮爛可保障營(yíng)養(yǎng)吸收與消化安全。