雞蛋果的保存方法

雞蛋果營養豐富，口感也十分獨特。很多人都喜歡吃，但有時候買多了，就不知道怎么存放，下面為大家介紹雞蛋果怎么存放。

雞蛋果的存放方法：

一、將雞蛋果放在冰箱急凍室，用保鮮膜一個個包好結冰起來。食用的時候就提前解凍，這個方法的雞蛋果保存時間長，但會影響果子的口感。

二、通風干燥環境下，雞蛋果可以放一個星期，但盡量讓外皮干皺，雖然不好看，但里面的果肉和果汁還是新鮮的。

三、選購雞蛋果時，如果雞蛋果的外形是奇形怪狀的，則是用激素催熟的。所以雞蛋果要選擇果形端正，沒有明顯外形缺陷或突起的。成熟的雞蛋果表面綠色減退，逐漸呈現紅色。采收后存放一段時間后，果皮會出現凹陷現象，此時其果瓤更加香甜。建議大家購買時，要先聞一下，優質的雞蛋果應該具有特殊的香味，且香味越濃郁表示成熟度越好。