孕婦能吃羊肉丸子湯嗎

孕婦能吃羊肉丸子湯嗎？營養(yǎng)專家表示，孕婦是可以吃羊肉丸子湯的，因?yàn)檠蛉馔枳訙泻胸S富的蛋白質(zhì)、維生素成分，以及礦物質(zhì)鈣、鉀、鐵、磷等元素，有很好的滋補(bǔ)作用。尤其是羊肉丸子湯中蛋白質(zhì)含量非常高，對孕婦的子宮健康以及胎兒發(fā)育能起到很好的作用。另外，羊肉丸子湯中含有的鈣、鐵、磷等物質(zhì)成分，被人體吸收后能起到滋養(yǎng)氣血、補(bǔ)元陽、益氣、療虛安神、健脾胃、健體魄的作用，孕期貧血或者是產(chǎn)后體虛的朋友卡可以適量喝羊肉湯。

但需要注意的是，羊肉性熱，多吃容易上火生燥，孕婦不能多吃，尤其是體熱的孕婦更是要少吃。下面為大家介紹孕婦能吃的羊肉丸子湯做法。

白蘿卜絲羊肉丸子湯

材料：白蘿卜、羊肉、醬油、蔥末、姜末、鹽、雞精、淀粉、白胡椒粉、香菜末

做法：

1、羊肉剁成餡，放入香油，少許醬油、蔥末、姜末、鹽、雞精、少許水淀粉，然后把羊肉餡攪拌上勁；

2、白蘿卜擦成絲備用；

3、鍋中加水燒開，放入蘿卜絲，開鍋后，把羊肉餡用勺子做成小丸子狀放入鍋中，然后加入少許鹽、雞精、白胡椒粉、香菜末、蔥末，開鍋關(guān)火，淋入香油即可。