嬰兒補充DHA的益處與科學依據

在孕期和嬰兒早期，適量補充DHA（二十二碳六烯酸）對寶寶的生長發育具有重要意義。本文將從科學角度詳細解析DHA對嬰兒腦部發育、視覺發育及智能發展的具體作用。

DHA的基本概念與重要性

DHA是一種長鏈多不飽和脂肪酸，是哺乳動物大腦脂質的重要組成部分，占大腦脂質的10%。作為大腦中含量最高的脂肪酸之一，DHA對神經系統的發育和功能至關重要。與蛋白質和氨基酸一樣，DHA是人體健康不可或缺的營養元素。

研究表明，日本兒童的智商普遍高于歐美兒童，這與日本飲食中富含DHA的海產品密切相關。

DHA對嬰兒的三大核心作用

1. 促進腦神經的生長發育

人類大腦由約1011億個神經元組成，其復雜功能和智慧依賴于這些神經元的健康發育。0～6歲是大腦發育的關鍵時期，而DHA是這一過程中不可或缺的營養素。

• DHA促進神經網絡的形成，加快神經遞質的釋放和信息傳遞速度。
• 在妊娠最后三個月，胎兒腦部的DHA含量會增加3～5倍，為腦部發育提供重要支持。
• DHA還能修復受損的腦細胞，有助于維持大腦健康。

因此，DHA被形象地稱為“腦黃金”。

2. 支持視覺功能的發育

大腦接收的信息中約60%來自視覺，因此視覺功能的發育直接影響兒童的反應能力、空間知覺和知覺速度。DHA是視網膜的重要組成成分，其缺乏會導致以下問題：

• 視敏度發育遲緩。
• 對光信號刺激的注視時間延長。
• 反應能力和觀察能力下降。

一項研究顯示，162名非早產兒攝入含DHA的配方奶粉后，1年內視力檢測結果在視力表上平均提高了一行。

3. 增強兒童的智能發育

兒童智能包括觀察力、記憶力、思維能力、想象力和創造力，而0～6歲是這些能力發展的關鍵階段。

• 補充DHA的兒童在認知、語言、運動等方面表現優于未補充DHA的兒童。
• DHA缺乏會導致胎兒腦細胞分裂增殖受阻，嚴重時會造成腦細胞發育遲緩和智力水平下降。
• 孕婦若嚴重缺乏DHA，可能導致新生兒體重過低，并出現精神發育遲滯、語言表達能力差、理解能力弱等問題。

補充DHA的科學建議

孕婦和嬰兒在日常飲食中應適量攝入富含DHA的食物，如深海魚類（鮭魚、沙丁魚等）、藻類以及強化DHA的配方奶粉。此外，也可根據醫生建議選擇適合的DHA補充劑。

結論

DHA是嬰兒大腦、視覺和智能發育的關鍵營養素，科學補充DHA將為孩子的健康成長奠定堅實基礎。

參考來源

• 中國營養學會官方網站：https://www.cnsoc.org/
• 《中國孕期營養指南》相關內容：http://www.cnsoc.org/guide/
• 世界衛生組織（WHO）關于DHA的研究報告：https://www.who.int/