紅豆和綠豆可以一起煮嗎

人們在做紅豆湯的時候很多時候都很想將紅豆綠豆一塊煮，其實紅豆和綠豆可以一起煮嗎？不少人都會有這個疑問，擔心紅豆和綠豆會不會功效抵消了，相互起不了它們各自的功效與作用，下面小編給大家說說，到底紅豆和綠豆可以一起煮嗎？

　　紅豆和綠豆可以一起煮嗎？答案：可以的。

　　紅豆和綠豆其實在功效方面，一些部分非常相近，尤其是處于夏季的時候，用紅豆和綠豆一起煮更有助于清熱消暑，還值得關注的是，兩者一起吃能排毒，補血，利水，瘦腿效果也非常好。

　　此外，紅豆能健脾，緑豆能清熱，同煮同食不會出現副作用的，不過要看你想要怎樣的效果，如果單純吃，想補血清熱就可以同煮吃；如果目的用于清熱就不要和紅豆同煮，畢竟紅豆能健脾有些熱性，如果想健脾，就不要緑豆，緑豆性涼，刺激脾胃。最后，建議在煲湯的時候，紅豆和綠豆不要一起，分著會營養更好。