奶粉霉變的判斷方法

媽媽們學習了預防奶粉霉變的妙招后也不能掉以輕心，若不小心導致奶粉霉變，應盡早察覺。以下是判斷奶粉是否霉變的方法：

• 一看質(zhì)地：正常奶粉松散柔軟、質(zhì)地細膩且無結(jié)塊。若奶粉受潮變質(zhì)會出現(xiàn)結(jié)塊，若有較硬結(jié)塊，應盡快吃掉松散部分。但結(jié)塊且顏色改變的奶粉不能食用。
• 二聞氣味：正常奶粉散發(fā)淡淡乳香味，聞起來很誘人。若奶粉變質(zhì)會有陳腐味或酸敗味，通過聞氣味即可辨別。
• 三品味道及觀察沖調(diào)情況：若用上述兩種方法無法辨別，可親自品嘗，有異味則表明奶粉變質(zhì)。也可觀察沖調(diào)情況，若奶粉與水分離，說明奶粉已霉變。

總之，通過“一看二聞三品鑒”及觀察沖調(diào)情況，能有效判斷奶粉是否霉變，保障寶寶食用安全。

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