電飯鍋自制蛋糕指南
在家閑暇時,利用電飯鍋做些簡單蛋糕與家人分享是個不錯的選擇。那么,電飯鍋能做哪些蛋糕,又該怎么做才好吃呢?
可制作的蛋糕種類
- 草莓蛋糕
- 巧克力蛋糕
- 海綿蛋糕
- 戚風蛋糕
- 椰蓉蛋糕
- 抹茶蛋糕
電飯鍋蛋糕制作方法
- 準備7個雞蛋,將其打碎,把蛋白和蛋黃分別倒入兩個不同容器。
- 用筷子順著一個方向攪打蛋清,至起大泡時,加入綿白糖,繼續(xù)攪打。
- 用同樣方法將蛋黃打成糊狀。
- 把打發(fā)的蛋清和蛋黃糊倒入同一個碗中一起攪打,直至雞蛋體積膨脹為原來的2 - 3倍。
- 加入過篩的面粉,攪拌均勻成蛋糊。
- 將蛋糊倒入電飯鍋,加熱一段時間,直到蛋糕內(nèi)外熟透。
- 可根據(jù)個人喜好添加配料,如抹上巧克力、奶油等,也可進行裝飾。
綜上所述,利用電飯鍋可以輕松制作多種美味蛋糕,大家可根據(jù)自己喜好發(fā)揮創(chuàng)意,享受制作和品嘗的樂趣。
參考權(quán)威站點來源:暫無公開權(quán)威資料明確記載此具體內(nèi)容,通常這類美食制作經(jīng)驗多來源于大眾分享。
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