在家用電飯鍋做蛋糕的時間及步驟

很多MM喜歡在家自己動手做美食，然而做美食不僅要掌握技巧，時間的把握也十分關(guān)鍵。時間控制不好，食物可能烤焦；時間設(shè)置太短，食物又會半生不熟。那么，在家用電飯鍋做蛋糕需要多長時間呢？以下為您詳細介紹。

制作原料

• 雞蛋：2只
• 白糖：適量
• 食用油（奶油更佳）：適量
• 面粉：150克
• 冷水：適量
• 香精：適量
• 蘇打粉：少量

制作步驟

1. 將2只雞蛋放在碗中，加入白糖，充分攪拌至起小泡。
2. 加入適量食用油（若有奶油更佳），再次攪拌均勻。
3. 放進150克面粉，加熱適量冷水，滴入香精，再放入少量蘇打粉，充分攪拌成原料。
4. 在電飯鍋內(nèi)涂上一些食用油，防止加熱過程中蛋糕烤焦。
5. 把攪拌好的原料倒入鍋中，蓋上鍋蓋。
6. 通電約20分鐘，待電飯鍋自動停止，蛋糕初步制成。
7. 利用電飯鍋余熱燜10分鐘。

綜上所述，用電飯鍋做蛋糕，通電20分鐘加上余熱燜10分鐘，總共約30分鐘即可完成。只要按照上述步驟操作，您就能在家輕松做出美味蛋糕。

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