電磁爐輻射相關問題解析

電磁爐在家居的常見性

在家中，電磁爐是較為常見的烹調電器，除非家中配備了煤氣灶，否則沒有電磁爐會讓人覺得有些奇怪。它在日常生活的食物烹飪中扮演著重要角色，對人們的生活有著重要影響。若電磁爐輻射大，很多人會不愿再使用它。

電磁爐輻射來源

電磁爐是利用高頻交流電產生交變磁場，進而形成渦流對鍋具進行加熱。其加熱過程直接利用電磁輻射，因此熱效率高，且無明火和油煙。通常，電磁爐的輻射從體內和鍋底外泄，外泄輻射源的強弱與電磁爐的質量和功率有關，若外泄輻射源強，輻射就大。

電磁爐輻射位置

電磁爐輻射主要集中在鍋底。一般來說，輻射位置和方向越集中，越不容易向外擴散。若鍋具能吸收磁場，可減少輻射并縮小輻射范圍，人們在日常使用時應加以注意以保護自身。

電磁爐輻射大小

雖有人稱電磁爐輻射大，甚至會導致人患癌癥，但實際上，只要是獲得國家3C認證的合格產品，基本都是安全的。所以，購買質量好的產品能最大程度保障健康，無需過度擔憂。

結論：只要購買獲得國家3C認證的合格電磁爐產品，其輻射基本不會對人體造成危害，人們可放心使用。