面包機(jī)的使用方法
面包機(jī)是一種制作面包的電器,由烤面包機(jī)改良而來,它完美結(jié)合了面包機(jī)和和面機(jī)的功能,具備和面、發(fā)酵和烘烤等多種用途。下面為您詳細(xì)介紹面包機(jī)的使用方法:
- 清洗面包桶后,倒入水、牛奶、蛋液。需注意,牛奶要新鮮,蛋液需攪拌均勻。
- 依據(jù)個(gè)人口味選擇添加調(diào)料:喜歡咸面包就在面包桶中加鹽;喜歡甜面包則加糖。
- 加入調(diào)料后倒入面粉,此時(shí)不要急于攪拌,應(yīng)先加入酵母粉,再進(jìn)行攪拌,否則會(huì)影響面包口感。
- 準(zhǔn)備工作完成后,啟動(dòng)面包機(jī),依次進(jìn)行和面、發(fā)酵、烘烤等制作面包的程序。
- 在制作過程中,面包攪拌一段時(shí)間會(huì)暫停,這時(shí)可手動(dòng)攪拌一下,并加入軟化的黃油,然后繼續(xù)制作。
- 面包制作完成后,從面包桶中倒出,可根據(jù)個(gè)人口味添加芝麻、松仁、葡萄干等輔料。
按照上述步驟操作,就能用面包機(jī)制作出美味的面包。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。