阿膠的定義與功效
阿膠是以驢皮為原料,經過長時間加工煎煮后濃縮成的固體膠,是廣為人知的滋補上品。它具有補血養血、抗衰老、美容養顏、提升人體免疫力等功效,還能補腦益智、緩解學習情緒、增強抵抗力、抗癌、強壯筋骨。例如,化療放療后的患者服用阿膠可增強體質;對于女性而言,阿膠還有調經安胎的作用,因此深受很多人喜愛。
不適合吃阿膠的人群及原因
- 體質易上火者:剛制作出來的阿膠含有火毒,食用后很可能會上火。需將其放在陰涼干燥處保存三年,成為陳年阿膠后才可服用。
- 生理期女性:生理期服用阿膠會導致月經量過多,應在月經結束后再吃。
- 胃不好的人:阿膠質地油膩,會給脾胃消化功能帶來較大負擔,容易導致胃脹、消化不良、胃口下降,所以要盡量少吃。
- 感冒咳嗽或腹瀉患者:阿膠屬于滋補類食品,患病期間服用不利于病情恢復,應等病好之后再服用。
服用阿膠的忌口事項
服用阿膠時要忌口,不能吃生冷食品,也不能喝濃茶。
結論:阿膠雖功效眾多,但并非人人適宜,服用時需根據自身情況并注意忌口。
* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。