蛋白質粉該怎么吃

蛋白質粉因為能夠補充我們身體所需要的蛋白質而廣受歡迎。但蛋白質粉只有正確食用后才能發揮它的功效，錯誤的吃法反而適得其反。那么蛋白質粉應該如何吃呢？

1. 不要空腹食用

如果是空腹食用蛋白質粉，那么蛋白質粉就會被當做一種產熱食品而被迅速消耗掉，從而浪費了蛋白質粉的營養物質。因此建議在食用蛋白質粉的時候，可以選擇先食用一些其他的食物，從而讓蛋白質粉更好的發揮它的作用。

2. 不吃熱蛋白質粉

很多人都喜歡吃熱的蛋白質粉，尤其是在冬天的時候，都會先把蛋白質粉加熱后再食用。其實這種吃法也是錯誤的，蛋白質粉中含有的活性物質都是非常怕熱的，一旦受熱后，就會失去它的活性，從而降低蛋白質粉的價值，因此蛋白質粉最好是當做冷飲產品或者常溫食品食用。

3. 不與碳酸飲料同吃

很多人都喜歡在吃東西的時候用碳酸飲料輔助。但是如果在食用蛋白質粉的時候喝碳酸飲料，碳酸飲料中含有的有機酸成分在與蛋白質粉相遇后就會形成一種凝塊，從而影響對蛋白質粉的吸收。