在孕早期,許多準(zhǔn)媽媽會(huì)被查出缺碘。缺碘對(duì)胎兒有不良影響,這些準(zhǔn)媽媽便會(huì)開啟補(bǔ)碘行動(dòng)。那么,吃什么能快速補(bǔ)碘呢?
日常生活中的碘鹽基本可滿足人體對(duì)碘的需求,其他飲食中也含少量碘,正常情況下人體碘量夠用。但碘鹽應(yīng)在飯菜出鍋前添加,因?yàn)檫^早添加,高溫會(huì)破壞碘元素,無法達(dá)到基礎(chǔ)補(bǔ)碘目的。
十字花科類食物(如油菜、白蘿卜、芥蘭等)會(huì)妨礙碘吸收,補(bǔ)碘食物不宜與這類蔬菜同食。
碘補(bǔ)充要適量,不能過量。
結(jié)論:孕早期缺碘的準(zhǔn)媽媽可通過碘鹽及高碘食物補(bǔ)碘,但要注意碘鹽添加時(shí)間、海帶處理方法、飲食搭配及補(bǔ)碘適量。