手術前吃什么補充營養

手術前飲食注意事項

手術類型多樣，涵蓋骨科手術、外科手術等。一般情況下，除特殊疾病患者外，手術前患者飲食通常無禁忌。但手術會給身體帶來較大損傷，如出血較多、代謝紊亂等，可能導致患者身體虛弱、貧血。所以術前飲食重點是加強營養補給，為手術消耗儲備營養。

高蛋白飲食

蛋白質能為身體補充能量，加快傷口愈合，助患者恢復體力。術前應多補充富含蛋白質的食物，防止術后因失血過多而身體虛弱無力。常見富含蛋白質的食物有蛋類、肉類、牛奶等。

富含維生素的食物

維生素是人體必需物質，人體各種機能都依賴維生素參與。例如，維生素C可止血并促進傷口愈合，維生素B能維持正常身體代謝。術前應多吃新鮮水果和蔬菜以補充各類維生素。

其他食物

術前患者要多飲水，避免術中因體液消耗過多引發脫水；還需多補充碳水化合物，為身體增加熱量。

綜上所述，手術前合理飲食對患者順利度過手術及術后恢復至關重要，應從多方面加強營養補充。