胃痛食療精選

兩種消化性潰瘍適用粥品介紹

一、桃仁粥

配方和服法

配方：桃仁、生地各10克，粳米100克，桂心粉2克（藥店有售），紅糖50克。

服法：先將桃仁浸泡后，去皮棄尖，把桃仁和生地洗凈，加入適量冷水，用武火煮沸后，改文火慢煎30分鐘。之后除去藥渣，將洗凈的100克粳米加入藥汁中煮粥。待粥熟時，加入桂心粉2克和紅糖50克。粥的稀稠可根據個人喜好調整。每次食用1小碗，每天3至4次。此粥湯色紅亮，米爛出油，香甜可口，口感滑利。

適應癥和禁忌癥

適應癥：本粥適用于消化性潰瘍出血停止后或無出血情況者，中醫辨證為瘀血內停型。其癥狀表現為胃脘痛如針刺，痛處固定不移，舌質紫暗或有瘀斑。

禁忌癥：若潰瘍處于活動出血期，則需禁食本粥。

二、鮮蘆根粥

配方和服法

配方：新鮮蘆根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。

服法：將鮮蘆根洗凈，切成一厘米長的細段，與青皮一同放入鍋內，加適量冷水浸泡30分鐘。接著用武火煮沸，再改文火煎20分鐘，撈出藥渣。然后加入洗凈的粳米，煮至粳米開花、粥湯粘筒。在端鍋前5分鐘，放入生姜。此粥一日分2次溫服。

適應癥和禁忌癥

適應癥：該粥適用于消化性潰瘍病中醫辨證為肝胃積熱者，癥狀表現為胃脘灼熱疼痛、煩躁易怒、泛酸嘈雜、口苦口干。

禁忌癥：若胃脘痛畏寒喜暖，大便溏泄，則不宜服用此粥。

結論：桃仁粥和鮮蘆根粥針對不同類型的消化性潰瘍有各自的適用情況和禁忌，在選用時需根據自身癥狀和病情，遵循中醫辨證原則謹慎選擇。

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