魚肝油的益處與副作用

魚肝油對人體有諸多好處，它能為人體提供足夠的維生素A和D。然而，正如俗語所說“一個硬幣有兩個面”，魚肝油在有益的同時，也可能存在副作用。下面我們來詳細了解一下。

魚肝油的益處

魚肝油中含有的維生素A、D，可以預防小兒佝僂病。維生素A對維持正常的視覺功能、上皮組織的完整性以及免疫功能等都有著重要作用；維生素D則有助于促進鈣的吸收和利用，對骨骼的生長和發(fā)育至關重要。

過量食用魚肝油的副作用

肝中毒及其他潛在風險

一般來說，正常食用魚肝油沒有太大副作用，但過量進食魚肝油丸會導致肝中毒，還會增加內臟出血和中風危機。特別是寶寶，沒有必要的情況下最好不要食用，因為每天的正常飲食通常就能夠滿足其營養(yǎng)需求。從專業(yè)角度講，兒童太早吃補品并不利于健康。

維生素A中毒

多吃魚肝油會引起維生素A及維生素D中毒。維生素A中毒有兩種情況：

• 急性中毒：多數(shù)是因為短時間內服用了大量魚肝油而引起，患者會出現(xiàn)頭痛、嘔吐、嗜睡等癥狀。不過，停服魚肝油后，這些癥狀會逐漸消失。
• 慢性中毒：因長期服用超量魚肝油而引起。例如，有的家長擅自給皮膚干燥的孩子長期服用魚肝油，孩子會出現(xiàn)胃口差、不活潑、易激怒、口角皸裂、脫發(fā)、皮膚粗糙及瘙癢、手掌及足底皮膚脫屑、四肢疼痛伴有軟組織腫脹而無發(fā)熱等癥狀，有的孩子還會訴說頭痛、想嘔吐等不適感覺。一旦確診為維生素A中毒，只要停服藥物，上述癥狀會逐漸消退。

維生素D中毒

維生素D中毒最初表現(xiàn)為低熱、厭食，之后會出現(xiàn)精神不振、體重減輕、多飲、多尿、貧血，有時還會出現(xiàn)惡心、嘔吐、便秘、頭痛、煩躁，甚至抽筋等癥狀。維生素D中毒的原因，除了超量服用魚肝油外，因診斷為佝僂病而在不同醫(yī)療單位就診重復用藥也是原因之一。一旦懷疑有維生素D中毒，要立即去醫(yī)院明確診斷并積極治療。

結論

綜上所述，魚肝油雖有一定療效，但不能過量食用，否則會造成不良影響。

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