櫻桃蘿卜怎么吃

櫻桃蘿卜也是蘿卜的一種，所以可以生吃，也可以蒸、煮、燉湯等。且它的口感及營養價值，更適于生吃，可以當水果吃的蔬菜。生吃做法中，家常腌蘿卜或者涼拌，都是非常好的選擇。例如醋泡櫻桃蘿卜或者腌漬櫻桃蘿卜。

櫻桃蘿卜口感爽脆且可以和多種蔬菜水果搭配，例如西芹、洋蔥、香菜等等，可以制成櫻桃蘿卜沙拉，美味可口。

喜歡吃熟食的朋友，也可以蒸熟蘸醬料食用，也可以用來炒菜，或者燉湯，相當滋補。且櫻桃蘿卜的根和纓都可以食用，都可以生食，蘸醬吃，也可以炒或腌漬，也可作湯食。