美式通心粉沙拉

美式通心粉沙拉是什么？美式通心粉沙拉怎么做？美式通心粉沙拉和意式通心粉沙拉的做法差不多，在材料上用的東西有點不同。雖然一個是美式，一個是意式，但是營養價值都很豐富，受到很多白領的喜愛。美式通心粉沙拉怎么做呢？

美式通心粉沙拉的做法步驟如下。

材料：通心粉，紅皮洋蔥，燈籠椒，西芹，紅蘿卜，黑橄欖，雞蛋。

調料：蛋黃醬，食鹽，蘋果醋，白糖，芥末醬，黑胡椒粉，大蒜粉，辣椒粉

做法：

1、燒開一大鍋水，放入少許食鹽，放入通心粉后，再次燒開，繼續煮9-11分鐘，中間要攪拌數次，直到通心粉熟后立刻撈起來，放在冷水下沖洗，冷卻，瀝干水分備用。

2、準備一個大碗，放入蛋黃醬、蘋果醋、白糖、芥末醬、食鹽、黑胡椒粉，攪拌均勻后，放入洋蔥粒、西芹粒、燈籠椒粒、紅蘿卜絲、黑橄欖、蘋果醋、大蒜粉以及通心粉攪拌均勻。

3、用保鮮膜覆蓋大碗，放入冰箱冷藏至少4個小時。

4、然后拿出來，在吃之前撒上辣椒粉，搭配切成片的白水煮蛋。這樣就成為一道豐富美味的美式通心粉沙拉了。