鯉魚(yú)魚(yú)籽是一種比較常見(jiàn)的可以食用的魚(yú)籽,它的營(yíng)養(yǎng)很豐富,含有多種維生素,可以幫助促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育,還能增強(qiáng)體質(zhì),起到健腦的功效,民間常有小孩吃魚(yú)籽會(huì)變蠢的說(shuō)話,其實(shí)是不科學(xué)的。但是需要注意的是,沒(méi)有熟透的魚(yú)籽是有可能造成消化不良的,而且魚(yú)籽一次不可以吃多了,會(huì)對(duì)腸胃造成傷害。
另外,不管是什么魚(yú)的魚(yú)籽,都有較高的膽固醇含量,因此老人不可以多吃,還有一些患有疾病的人也要忌食魚(yú)籽,腫瘤患者不能多食或者少食,有炎癥的患者也要注意少食。