山藥薏米粥的功效

您看，山藥薏米粥不僅熱量低，適合減肥中的媽友們食用。還可以讓媽友們在減肥中治病，難道健康減肥不是眾多女性朋友們夢寐以求多年的事情嗎？媽網百科告訴你，山藥薏米粥的功效可不止上文略略提過的那么點，而更多的功效作用，請看下文。

1、健脾益胃、助消化。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，這些物質有利于脾胃消化吸收，是一種平補脾胃的藥食兩用之物。在臨床上，山藥常用于治療脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。而薏米具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用，也是一種適合脾胃虛弱者食用的食材。

2、滋腎益精。山藥含有多種營養物質，如鉀、鎂、磷、胡蘿卜素、淀粉、維生素C、維生素A等，具有強健機體，滋腎益精的功效。凡是腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等癥狀，皆可食用山藥薏米粥。

3、益肺止咳。山藥含有皂甙、黏液質，具有潤滑，滋潤的功效，因此可以益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥狀。

4、降低血糖。山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。

需注意的是，山藥薏米粥內含薏米，薏米屬性微寒，因此虛寒體質的人不適宜長期食用，尤其是懷孕婦女以及正值經期的女性，更應要避免食用。