扁豆角和什么食物相克

不論是已經(jīng)過(guò)去的夏季還是即將到來(lái)的秋季，在飲食上都要尤其注意。另外，換季還是一個(gè)每個(gè)人抵抗力特別脆弱的時(shí)候，身體很容易出現(xiàn)問(wèn)題。因此，在講究養(yǎng)生的同時(shí)，也要注意食物的搭配。那么，扁豆角和什么食物相克呢？、

扁豆相克的食物很少，空心菜就是常見(jiàn)食物。扁豆中含有的鈣、磷、鐵、鎂等物質(zhì)會(huì)與空心菜中的草酸發(fā)生反應(yīng)，生成不易被人體吸收的物質(zhì)，因此空心菜不宜與扁豆同食。