燕麥南瓜粥的家常做法

燕麥南瓜粥的做法

燕麥南瓜粥做法簡單，喜歡下廚的朋友可在家嘗試。自制時能根據(jù)個人喜好調(diào)整食材用量，且更加安全健康。以下為大家介紹兩種家常做法。

做法一

• 材料：南瓜150 - 200g，燕麥米50g，清水適量
• 步驟：1. 將燕麥米洗凈，用清水浸泡最少30分鐘，南瓜去瓤去皮后切塊；2. 砂鍋內(nèi)加入浸好的燕麥米，再倒入適量清水（比平時煮粥水略多）；3. 大火煮開后蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘以上；4. 待米煮軟熟后加入南瓜，再熬10 - 15分鐘即可。

做法二

• 材料：燕麥片適量，南瓜適量
• 步驟：1. 南瓜洗凈去皮及內(nèi)瓤切成片，燕麥片洗凈；2. 將南瓜片和燕麥片加適量水放入煲粥鍋中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘；3. 當南瓜片變軟后用勺子按碎，再煮10分鐘即可。

燕麥南瓜粥可作為早餐或晚餐，每日一次，堅持服用食療效果更好。因燕麥米相對精米較硬，熬煮前需盡可能多浸泡。

結論：燕麥南瓜粥做法簡單且可靈活調(diào)整食材，是健康又美味的選擇。