山藥薏米芡實(shí)粥的做法及功效

山藥薏米芡實(shí)粥不僅具有補(bǔ)充氣血、調(diào)和脾胃等功效，而且味道十分美味，深受眾多人的喜愛(ài)。為了能更便捷地享用到這道美食，自己動(dòng)手制作是個(gè)不錯(cuò)的選擇。下面將詳細(xì)介紹山藥薏米芡實(shí)粥的具體做法。

食材準(zhǔn)備

• 糯米
• 薏仁
• 芡實(shí)
• 山藥
• 冰糖

制作步驟

1. 將芡實(shí)、薏仁和糯米淘洗干凈，有兩種處理方式：一是用清水浸泡2個(gè)小時(shí)；二是也可以不浸泡，直接洗凈用于后續(xù)烹飪。
2. 把懷山藥去皮并切成小塊，然后用水浸泡備用。操作時(shí)需注意帶上橡膠手套，因?yàn)樯剿幍酿ひ簳?huì)使手部發(fā)癢。
3. 將泡好（或未泡）的芡實(shí)、薏仁、糯米倒入電壓鍋內(nèi)膽。
4. 往內(nèi)膽中加入切好并浸泡的山藥。
5. 放入適量冰糖。
6. 加入適量的熱水，隨后將內(nèi)膽放入電壓鍋中。
7. 蓋上鍋蓋，按下?tīng)I(yíng)養(yǎng)飯 - 煮粥功能鍵。
8. 待電壓鍋發(fā)出滴聲提示后，即可開(kāi)蓋食用。

綜上所述，制作美味且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的山藥薏米芡實(shí)粥并不復(fù)雜，只要依照上述步驟操作，就能輕松在家中制作。而且在家制作十分方便，甚至可以邊看電視邊完成。

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