辣烤梭魚(yú)的做法

常吃煎炸的食品容易上火又太油膩，接下來(lái)?yè)Q個(gè)做法，辣烤梭魚(yú)有沒(méi)有人喜歡？利用方便面的調(diào)味料包就可以完成哦。來(lái)學(xué)學(xué)怎么做吧~

食材準(zhǔn)備：

主料：海梭魚(yú)

輔料：蔥、姜、方便面料包、紅辣椒、老抽、鹽、料酒、孜然各適量

做法步驟：

1、把海梭魚(yú)去鱗，去內(nèi)臟，洗干凈在背上切幾刀。

2、把海梭魚(yú)放入碗中，放進(jìn)方便面料包，倒入適量生抽，少許料酒拌勻后腌制15分鐘。

3、紅辣椒切圈，蔥切末，姜切絲待用。

4、烤爐調(diào)到180度預(yù)熱。

5、烤盤鋪入錫紙，將腌好的魚(yú)放入。

6、均勻撒上蔥、姜、紅辣椒。

7、再放少許孜然。

8、用錫紙包好放進(jìn)烤爐烤15分鐘即可。

小貼士：

1、腌制海梭魚(yú)時(shí)要將所有調(diào)料拌勻。

2、因?yàn)榉奖忝媪习镉宣}份，所以不需要再放鹽了。