菠蘿莓是什么

在水果中，大家都知道菠蘿和草莓，這兩種水果的味道是截然不同的，也有著不同的喜好人群，不過(guò)如果將這兩種水果結(jié)合在一起成為一種水果，有沒有這個(gè)可能性呢？當(dāng)然有，菠蘿莓就是這兩種水果的完美結(jié)合！下面，就讓我們來(lái)了解一下究竟什么是菠蘿莓？

將菠蘿的味道與草莓的外形完美結(jié)合的這種新奇的水果被稱為菠蘿莓，它外形與草莓十分相似，只不過(guò)果肉是奶白色的，表面分布著均勻的小紅點(diǎn)，與草莓的基因構(gòu)成相同。不過(guò)嘗起來(lái)味道與菠蘿出奇的相似。

這種將菠蘿的味道與草莓的外形完美結(jié)合的菠蘿莓，是源自南美洲的一種野生草莓，曾險(xiǎn)遭滅絕，7年前由荷蘭的果農(nóng)開始進(jìn)行商業(yè)化種植。菠蘿莓需要在玻璃溫室中培養(yǎng)，當(dāng)果實(shí)由綠變白、表面的小籽呈現(xiàn)深紅色時(shí)，就意味著它已經(jīng)成熟，可以食用了。

菠蘿莓食用方法很簡(jiǎn)單，菠蘿莓外形喜人而且滋味好，很快會(huì)成為人們餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外，人們還可用它制作菠蘿莓奶油蛋白甜餅或其他甜品。