關(guān)于孕婦能否吃香椿存在一些爭議。有說法稱懷孕期間不能吃香椿,原因是香椿性涼,過量食用可能造成腹部不適,甚至有流產(chǎn)風(fēng)險,但這僅可能在孕早期出現(xiàn),且并不確定。一般到孕中期和孕晚期,準(zhǔn)媽媽可放心食用。
香椿營養(yǎng)成分豐富,孕婦食用香椿可增加食欲、清熱解毒、美容養(yǎng)顏。此外,香椿中的維生素E和性激素物質(zhì)能滋陰補陽,它還有“助孕素”的美稱。
鑒于香椿的特性,備孕期間女性可放心多吃一些。
結(jié)論:孕婦在孕中期和孕晚期可食用香椿,備孕女性可多吃,而孕早期食用需謹(jǐn)慎。