榴蓮班戟是什么

班戟，其實就是pancake的意思，是一種以面糊在烤盤或平底鍋上烹飪制成的薄扁狀餅。除了各種不同的美味餡兒以外，人們同樣非常喜愛它既薄又具有Q勁兒的表皮。制作班戟的時候，最主要的功夫也花在這皮上了，只要皮做好了，搭配上鮮奶油和水果的餡兒，怎么都不會難吃。對于這種甜品，尤其喜歡榴蓮的人，估計想要拒絕它很難。

而榴蓮班戟就是班戟中的熱賣款。榴蓮班戟看起來像豆腐包，色澤翠綠，煞是可愛。表皮松松軟軟的，拿刀叉切開，就可以看到層層的榴蓮果肉和松軟的奶油。

當榴蓮拌上奶油，被又薄又Q且嫩綠的表皮包裹，即便原本不喜歡榴蓮的朋友，也能吃掉一整個。一口咬下，皮薄且帶有Q勁，內餡奶香濃郁帶著榴蓮獨特的口感，軟滑細膩，甜而不膩，讓人無法拒絕，喜歡榴蓮的朋友們可一定不能錯過這道榴蓮班戟！