對于一次性購買過多番石榴的人來說,如何保存番石榴是個令人頭疼的問題。番石榴保存時間較短,存放過久會導致營養(yǎng)元素流失、營養(yǎng)價值降低且影響口感。以下為您詳細介紹保存方法。
常溫保存番石榴,最好在兩周內(nèi)食用完,否則易流失營養(yǎng)元素。
喜歡吃番石榴的人,最好不要一次性買太多。若直接去皮吃果肉,一次吃一兩個就會很飽。
將番石榴做成果汁、果醬或果脯,保存時間會更長,且不同做法風味各異,可多嘗試。
綜上所述,合理保存番石榴能減少營養(yǎng)流失,還可通過不同加工方式延長保存時間并增添風味。