姑娘果怎么保存

喜愛食用姑娘果的朋友總是會購買很多的姑娘果以供食用，但是姑娘果的儲存就成了讓人頭疼的問題，姑娘果怎么保存呢？下面媽媽網(wǎng)百科就來教大家姑娘果的保存方法，大家學(xué)會后買再多都不怕壞啦！

姑娘果宜袋裝保存，置于陰涼通風(fēng)干燥處即可。姑娘果果實外有一層草紙樣的外皮，又稱戈力、洋姑娘果、毛酸漿，屬一年生茄科植物。

姑娘果株枝上的果實呈多角燈籠形，內(nèi)有圓形果球，如櫻桃大小，秋天成熟后可食用，味甘甜。它還是一種中藥材，有清熱解毒，鎮(zhèn)咳利尿的功效。

又據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析，菇娘果中含有十八種氨基酸，有二十一種微量元素和礦物質(zhì)，還有八種維生素；又是無污染、風(fēng)味獨特、營養(yǎng)豐富的天然食品。

姑娘果的漿果是一種食用與藥用為一體的高級新型營養(yǎng)保健“草本水果”， 姑娘果也叫錦燈籠。為茄科植物多年草本，原本是野生植物。多生長在山坡上，它耐寒抗旱，在我國北方和東北地區(qū)生長較多。

夏秋是它的盛產(chǎn)季節(jié)，食用價值比較高，曾經(jīng)是山野田間的一種野生小漿果，現(xiàn)在經(jīng)人工大量種植，變成有地方特色的創(chuàng)收經(jīng)濟價值的地方特產(chǎn)水果。

除了可以直接生食外，也可以做罐頭、蜜餞，國外常用來制作沙拉醬汁，尤其是制作墨西哥沙拉醬汁，風(fēng)味更是獨特。