檸檬香茅：多功能的草本植物

基本信息

檸檬香茅屬禾本科，是一種多年生草本植物，生長于亞熱帶地區。它天然帶有檸檬香味，是一種茅草香料。

食用價值

傣家人喜愛用檸檬香茅作調味料，將其用來捆裹腌制入味的鯽魚、羅非魚，再用木炭小火慢烤至魚熟透，食用時味道鮮嫩奇香。

功效作用

• 保健功效：具有和胃通氣、醒腦催情的功效，泡茶喝可提高消化機能，健胃消脂，減緩筋骨酸痛、腹部絞痛或痙攣，處理消化問題，治療腹瀉、感冒、發燒、頭痛等不適。
• 醫療作用：含有檸檬醛，有消毒、殺菌作用，可治療神經痛、肌肉痛，被譽為“消痛劍客”；能疏風解表，祛瘀通絡，可治感冒頭痛、胃痛、泄瀉、風濕痹痛、跌打損傷。
• 女性益處：有利尿、防止貧血及潤濕皮膚等功效，是女性養顏美容的好香草。
• 一般作用：能調節消化，緩解發燒和頭痛，減輕咳嗽，幫助減輕抑郁癥狀，改善情緒。

副作用

因檸檬香茅香味重，孕期婦女不宜使用香味過重的東西，所以孕期婦女最好少量或盡量不要食用。

綜上所述，檸檬香茅具有豐富的食用和藥用價值，但孕期婦女需謹慎使用。