降血壓的食物和水果
高血壓食療推薦
高血壓是常見的心血管疾病，除藥物治療外，食療也可起到調理作用。以下為您介紹一些有助于降血壓的食物和水果：
- 苦瓜：含有尼克酸、粗纖維、抗壞血酸、胡蘿卜素、苦瓜素等多種人體所需營養物質。性味苦寒，有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功效。可涼拌、煮湯、絞汁、炒菜食用。但苦瓜含有的草酸會妨礙鈣吸收，炒菜前應先在沸水中焯一下去除草酸。脾胃虛寒者慎食。
- 蘿卜：含有多種維生素、糖類及鈣、磷、鐵等礦物質，具有清熱利尿、涼血止血的作用，是治療高血壓的佳品。治療方法為取白蘿卜切碎搗爛取汁，每次50毫升，每天2次。
- 蘋果：富含豐富的有機酸、果糖、果膠、纖維素及鋰、溴、鋅等微量元素，能防止血管硬化，防治動脈硬化和冠心病。近年來研究證實，多吃蘋果對嗜鹽過多的高血壓患者特別有益。
- 西瓜：有十幾種營養素，對高血壓有良好治療作用。常用方法是取西瓜翠衣9 - 12g，草決明9g，煎湯代茶飲。西瓜仁也是良好的降壓利尿藥。不過西瓜又名寒瓜，體質虛寒者不宜多食。
- 鮮梅：富含酸質、枸櫞酸、蘋果酸、琥珀酸等營養物質。對于高血壓頭暈失眠、夜難入睡者，可取陳年燉梅3枚（即烏梅和水微火加溫燉制而成），加適量開水燉服，有降壓、安眠、清熱生津作用。
合理利用這些食物進行食療，對高血壓患者的病情控制和身體調理有一定幫助。
參考權威站點來源：媽網百科
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