很多小朋友不喜歡吃水果,部分小朋友還可能因腸胃不好不能吃某些水果,此時媽媽可能會選擇給寶寶榨汁喝。果汁混合多種水果,雖不如直接吃水果有益,但比不吃要好。且生活中不僅寶寶能喝,媽媽也可以飲用。
富含維生素C,可增強身體抵抗力。
紅心火龍果含有一般水果少有的粘膠狀的植物性白蛋白。重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康,兒童鉛含量多已超標,而白蛋白在人體內遇到重金屬離子,會快速將其包裹,避免腸道吸收并排出體外,起到解毒作用。
紅心火龍果富含更為特殊的成份花青素,且含量在紅心火龍果中最多。花青素是一種抗氧化劑,能在人體血液中保存活性75小時,抗氧化能力比胡蘿卜素強10倍以上。
不管是水果還是蔬菜,榨汁喝的功效遠比不上直接吃或是做熟了吃。當因各種問題不能直接吃時,要注意水果搭配,這樣不僅口感好,也能避免水果沖突引起身體不適。除上述搭配外,還可發揮創意做出更美味的果汁。
總之,合理搭配水果榨汁既能滿足口感需求,又能發揮一定的健康功效,但不能替代直接食用水果。
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