高血脂吃什么東西好
高血脂飲食指南
大魚大肉雖口感佳，但對(duì)身體不利，尤其很多中老年人不愛運(yùn)動(dòng)且偏好油膩食物，易致體內(nèi)血脂過高，威脅健康。不少人想了解高血脂適合吃什么，以下為您詳細(xì)介紹。
高血脂的分類及飲食建議
高血脂主要涉及膽固醇和甘油三酯兩方面。若僅膽固醇高，應(yīng)忌吃或少吃含膽固醇食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、白肉、蚌、鮑魚、墨魚等；若僅甘油三酯高，首先要限制進(jìn)食，增加運(yùn)動(dòng)，將體重尤其是腹圍降至正常范圍。
高膽固醇食物列舉
- 豬腦羊腦（其他動(dòng)物腦類似）：膽固醇含量極高，堪稱冠軍。每100克豬腦含膽固醇2571毫克（羊腦2004毫克，牛腦2447毫克）。建議每年食用不超一二次。
- 動(dòng)物內(nèi)臟：如豬腎、豬肝、豬肺、豬脾、豬腸（牛、羊、雞、魚等動(dòng)物內(nèi)臟亦同），每100克內(nèi)臟含200 - 400毫克膽固醇，應(yīng)盡量少吃，每月食用不超2次。
- 貝殼類：如鮮貝、赤貝、牡蠣、扇貝、鮑魚、蛤蜊、螺類等，通常每100克含膽固醇100 - 200毫克。
其他注意事項(xiàng)
高血脂患者了解適合食物后，還需養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。因不少患者體重超標(biāo)，過重的體重?zé)o法從根本上緩解高血脂。此外，盡量用植物油代替動(dòng)物油脂，因其膽固醇含量高。
結(jié)論：高血脂患者需依據(jù)血脂類型合理調(diào)整飲食，同時(shí)養(yǎng)成良好生活習(xí)慣，以控制血脂水平。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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